Home | Bosanski Kuhar | Ukusno – Najbolji doručak vikendom: Slani lokumi ili peksimeti
Lokumi za dorucak
FOTO: Lokumi za dorucak

Ukusno – Najbolji doručak vikendom: Slani lokumi ili peksimeti

Brzo, jednostavno i jako ukusno, a subotom ili nedjeljom ujutro nema slađeg načina da obradujete svoje ukućane ili, pak, sami sebe.

Prijatno!

Sastojci:

600-700 g brašna

150 ml vrhnja

200 ml jogurta

sol

2 jaja

1 prašak za pecivo

mlijeka po potrebi

ulje za prženje

Način pripreme:

Prosijati zajedno brašno i prašak za pecivo i staviti ih na radnu podlogu te napraviti ‘prsten’ od toga. U rupu od prstena ubaciti jogurt, jaja, vrhnje, mlijeko i sol, i polako prstima miješati.

Pobrašniti površinu i razvaljati tijesto pola centimetra debljine.

Izrezati na baklavice i pržiti na srednje jakoj vatri u tavi s malo više ulja. Napominjemo da se lokumi jako brzo prže, pa pripazite.

Vaš komentar

ZIPA OVO

Kiflice

Najbrže, najmekše, najukusnije… Ovo je najbolji recept za nedeljne kiflice!

Kiflice su neobilazan dio svake trpeze, a možemo ih jesti na “milion” načina, i u …