Sunday , April 5 2020
Home | Bosanski Kuhar

Bosanski Kuhar

Bosanski Kuhar – Recepti | Domaća kuhinja – Predstavljamo kolekciju tradicionalnih, modernih a i originalnih recepata, korisnih savjeta i informacija. Prijatno.

Kalja na mostarki način – Nema joj ravne/ VIDEO

Kalja je naziv za malo gušću čorbu od kupusa, ovo je staro i tradicionalno jelo ali i vrlo često na našoj trpezi. Prema tradiciji kalja se kuhala za vrijeme zimskih mjeseci u siromaškim obiteljima i to uglavnom od dostupnog povrća i janjetine, a mahom su je uživali pastiri nakon napornog …

Read More »

Najbolji (i najjednostavniji) recept za palačinke koji postoji

Palačinke

Palačinke – ko ih ne voli! No, napraviti smjesu za njih priličan je kulinarski poduhvat. Najčešće su ‘gumene’, debele, žilave, prepečene, nepečene…i u kuhinji zadaju nam priličnu glavobolju. Bez brige – pronašli smo jedini recept koji će vam ikad trebati. Probali smo i garantujemo da će biti savršene. Sastojci: 200 g …

Read More »

Miješana salata za savršen početak zimskih dana

Miješana salata

Bliži se zima, pa je pravo vrijeme da se naprave veće količine turšije ili raznih verzija “hladne salate” koje ćemo trošiti tokom hladnih dana. Sastojci: – 9 kg povrća: kupus, paprika, zeleni paradajz,mrkva, luk… – 1 l sirćeta – 3 l vode – 1 vinobran (10 g) – 150 g …

Read More »