Monday , January 18 2021
Home | Lifestyle | Olivierova ili Ruska salata je nezaobilazna na novogodišnjoj trpezi – evo kako je pripremiti
FOTO: Olivierova ili Ruska salata

Olivierova ili Ruska salata je nezaobilazna na novogodišnjoj trpezi – evo kako je pripremiti

Teško ćete naići na osobu koja ne voli rusku salatu, jer je odličan dodatak glavnom jelu, a njenoj popularnosti doprinosi brzina pripreme. Stoga je ruska salata neizostavni dio novogodišnje trpeze.

Zanimljivo je da se ova salata u mnogim zemljama zove ruska salata, dok se u Rusiji zove Olivierova salata. Naime, ovu salatu je prvi pripremio ruski kuhar Lucien Olivier pa otuda i naziv Olivierova salata.

Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu:

2 krompira
2 mrkve
3 kuhana jaja
300 gr graška
7 kiselih krastavčića
300 gr šunke
so, biber
200 gr majoneze
200 gr pavalake


Povrće skuhajte u slanoj vodi. Nakon što se ohladi prelijte ga sokom od jednog limuna i dodajte majonezu.

Kuhana jaja i kisele krastavce isjecite na manje kockice i dodajte u smjesu. Dobro izmiještajte, a po želji dodajte senf i izrezanu piletinu ili suhomesnate proizvode. Salatu ostavite u frižider i servirajte hladnu, prenosi Klix.ba

Vaš komentar

ZIPA OVO

Mediteranska prehrana – Najbolja dijeta četvrtu godinu zaredom

Četvrtu godinu zaredom, po izboru američke medijske grupacije News&World Report, zlatna medalja za najbolju dijetu …